100 ℃咖啡館--CYC的桃花源

從CYC的咖啡吧預定處遠望，視野真是棒極了！

Olive交待要好好的給他用力拍
所以小朋友把黃藤子摳的證據被我拍到了
不好意思，我家那二隻也在其中！
也不小心把Olive園藝社的朋友也拍進去了
CYC，她可沒有摳哦！

二隻藍龜子 (今天查了許多資料，尚未查到小傢伙的學名)
有誰知道的，麻煩告知一下！

考題來了，以下是這次CYC準備的現場即時問答
第一、二張照片是範例題，其餘的請看照片回覆植物名稱！
香水合歡一(它的花像不像粉撲呀！)

香水合歡二

很特別的嫩葉(還沒查出是什麼...)

這些像小鈴噹的是什麼？

這又是什麼的葉子？

紅紅的那棵是CYC農地的界標，請問是什麼樹？

這棵像芭樂的又是什麼？

敏捷姊帶等路(有花生糖還有宜蘭蔥酥)來看大家
真是好吃，沒來的可別流口水哦！

好小的白花，猜猜它是什麼？

這又是什麼植物的葉子啊？

這棵呢？一塊兒回答吧！

Olive園藝社的朋友說是石松，CYC說不是
那它是什麼呢？

這個是寶哦！
它可不是石頭，敏捷姊說可以染布耶！
猜猜是什麼？


這次真的看到也挖到很多寶
上面所列只是這次部份所見
雖然Olive說我有很認真的在拍照
不過還是漏拍了不少
只有自己親眼所見才能感受它的寶及它的美
雖然ken因突發事件、稻草人因錯看日期沒有參與
不過沒來的真是可惜
趕快回答上面考題彌補一下吧！

CYC--婷的桃花源

97.11.30 宜蘭 礁溪

Pensir那邊還有許多精采的照片，所以我就偷閒僅用古董相機拍了兩三張。先貼幾漲照片給Ken過過乾癮。
首先，先讓Ken看看Pensir有多敬業，一點都沒偷懶。
(右後方那個藍車廂是捷姊命名的100 度C咖啡館)

同行的還有一位在園藝社群認識的當地朋友
這棵楓紅是她眼尖先發現的。可惜，礙於地形，人與樹無法同時入境。

蟲蟲絕對是農場中舉足輕重的角色。

看見瓢蟲一樣大小的藍龜子，不分青紅皂白忍不住搶拍，晚點再來調查牠們的身世…

這個桃花源裏也住著一對神仙夫妻，當著眾人的面CYC遞給婷姊一朵香香的含笑花喔。只有她才有喔~

一起共度過最少20個結婚紀念日的伴侶，還能這樣溫情蜜意，真是令人艷羨萬分! (幫婷婷姊說的：) 嗯，玩農場的外子不會變壞 !)

不知道我們今天植物辨識實習能得幾分?
Pensir說要帶植物辨識手冊也沒。Ken熊熊說沒法來，大家多少有些受影響而神智不清吧!?
我本想要帶去的小香草植物也給忘得一乾二淨…整個人都變鈍了

農場之旅完整版，就有勞Pensir了...

97年農民專業訓練－有機農場經營管理研習班講義

各位: 又找到一本武林秘笈, 仔細閱讀之後, 武功必能如天蠶變一樣, 一天之內跳好幾
級, 內力深不可測.

97年農民專業訓練－有機農場經營管理研習班　講義

好久不見內

好久不見了大家

終於考完試了

太久沒拿筆

手還會發抖耶

回到家

居然家具裝潢都換了

阿達哥哥真的是太棒了

花了2小時才補課完畢

有空回來...真開心

介紹一下新成員

墨西哥鬼椒寶寶

我愛吃中國鳳仙

前一批客人還沒走 今早又在頂樓發現了另一批
冒著上班快要遲到的風險 還是將它搶拍下來

假如說 樺斑蝶幼蟲的鮮豔外衣是"明"示鳥兒說:"我有毒 !"
那麼 這個 不就是"暗"示鳥兒說:"吃我、快吃我!"嗎?

為了在網路世界找答案
從各式幼蟲中 辨識出相似的身影
我的眼睛跟膽量吃足了苦頭
http://gaga.jes.mlc.edu.tw/new23/cp04_7.htm

這次 麻煩看官來告訴我吧
牠是哪種蝶類未來的主人翁吧?

明知有毒 還是吃 ????

到菜市場買蔬菜, 幾乎都是完美蔬菜, 沒有蟲洞, 肯定是灑了農藥, 無論是多摸微量的農藥,
能夠殺死昆蟲, 不會對人體有任何影響 ???? 可是大家還是去買, 為何 ????
我想如果一般消費者直接看到農夫噴灑農藥, 可能當下根本不敢買了. 就跟許多農夫都有另外一塊
不灑農藥的農地一樣, 農夫自己也不敢吃農藥的蔬菜.
這真是蠻弔軌的事, 明知有毒可是還是一直吃. 是我們沒有其他選擇呢 ???? 也許吧 ,
另一種可能是, 我們一直沉溺于過去的"慣性" 框架裡, 除非有立即的危險, 否則不會做出改變.
要跳出框架可能不是那摸容易.

你都在傳統菜市場買菜嗎 ????

你都在傳統菜市場買菜嗎 ???? 我想大部份人都是吧. 可是我想說我到傳統市場的次數已經減少很多,
就算去, 也會"東挑西減". 以前我是很喜歡逛菜市場的, 感覺總有許多不同的農產品, 七顏六色, 加上
吵吵雜雜的叫賣聲. 每次採買回家都可以大吃一頓, 滿足口腹之欲. 可是近年來, 心理慢慢加上”食品安全”四字之後, 逛傳統菜市場可就非常傷腦筋.
以前的魚丸, 肉丸都是手工制作, 現在的丸子都是小販從工廠批來, 全部一個樣, 一大堆”添加物”一個都沒少. 以前的包子饅頭也是手工制作, 現在也是小販從工廠批來, 全部一個樣, 一大堆”添加物”一個都沒少. 到蔬菜攤買青菜, 每把蔬菜都長的很肥美, 一個蟲洞都沒有. 以前還時常可以看到許多蟲洞的蔬菜.
這些”完美”的蔬菜, 該有的農藥一點也沒少, 不該有的農藥搞不好也一大堆. 買的魯味, 放到冰箱有時忘記了, 竟然一星期也沒壞...
我們一天吃三餐, 每一餐算五種不同食材, 總共每天吃入約有15種食材. 以保守的方式來算, 至少吃下5
種不同的農藥, 10 種不同的人工添加物, 20年下來, 不知我們身體會怎樣 ????

農場經營之 新品種培育

不論是專業生產農場或是休閒農場, 碰到的問題都有共同點, 如何提出獨特的商品來吸引消費者 ?
這個問題說起來容易, 作起來超難, 是點型知易行難的例子. 試想大部份農夫都依照節令
來規劃生產農物, 所以大家一起 "吃大鍋飯", 就算有些農民會搶先試種農改場的新品種,
不過也是無法持續維持產品獨特性, 一兩年後, 又是一個標準農產品, 大家都會種 !!!!!
是不是我們農民也該自己成立一個 小小實驗室 ??? 把農耕的時間拿來作些研究, 看看能不能
自己開發一些新品種呢 ? 例如改變農作物之外觀顏色 ? 果實內部顏色 ????? 改變口感 ???改變大小 ????
開發出來之後不但可以生產, 還可以申請專利, 別人要跟也不容易. 有次看到一個節目介紹
美國一個農民生產馬玲署的狀況, 農民跟他而子兩人除了栽培馬鈴薯外, 還設立一個只有2坪大小
的實驗室, 開發新品種的馬鈴薯, 開發成功之新品種, 就以父親之名命名, 流傳千苦.
值得大家效法

新竹南何谷攀樹之旅

前幾天到南何谷, 是一個典型的客家莊, 許多地方還保持原有林貌, 有六個伙伴合資

買下了南何谷一塊地, 希望能保留一些天然生態林地. 我們攀樹的初體驗就在這裡進行,

要感謝召集人淑輝, 老師佑銘等人的安排規劃, 讓大家親身經驗用繩索垂直攀爬的過程.

每次看Discovery頻道, 野外觀察員都是利用這種技術, 攀升到樹頂層觀察樹頂層之生態.

使用工具: 攀繩一條, 安全繩一條, 安全帽..

第一次攀扒爬總會比較生澀, 第二次之後, 就可以感覺順手許多, 對樹也會感覺非常親近.

我愛吃唐棉

最近 大自然又給我 新的一課
現在住在櫻桃旁邊的唐棉 先前在頂樓住了大半年
履見花苞 花朵 就是吹不出氣球來 (怪只怪風大)
颱風來時 不但整盆被吹倒 還在頂樓地板(我的天花板)滾來滾去 在颱風天製造另一種聲響情趣
薔蜜颱風 帶走了原住於此盆中的植物(溺斃)
所以 索性由頂樓的櫻桃跟唐棉進駐成為新移民
櫻桃的成果 您們已經見識過
唐棉也適應得不錯
直到 這些不速之客來訪...

支持生態保育 跟 保護植物的情結在心中交戰不已
眼見 鮮豔的蟲蟲日漸長大
植物vs動物間的拔河 勝負日趨明顯
我似乎沒有選擇的餘地了

但 牠們是誰?

Google大師 輕易地把答案給了我
http://163.30.181.2/school/ltesdye/photo_29.html
看來 牠們還有一段精采的路要走

沒把握能夠全程紀錄
所以 先給牠們留影在此

我要說的是
臥室窗外植物 甚至玻璃上 爬滿這種小東西
真不是一件愜意的事情
但是 想到 能夠成全這個星球 讓她繼續在宇宙中閃亮
我就犧牲ㄧ下吧 ~
只好對不起唐棉了...

97年度園丁計畫進階訓練－蔬菜栽培管理班

又挖到寶了, 蔬菜栽培完整資料都在這,
可到台南農改場觀看
97年度園丁計畫進階訓練－蔬菜栽培管理班　講義

青蔥新品種「蘭陽三號」

花蓮區農業改良場選育之青蔥新品系10155號 蘭陽三號, 可以去花蓮農改場查尋詳情
<花蓮農改場>

苦瓜新品種「花蓮4 號」

花蓮農改場花四年培育之苦瓜品種
< 花蓮農改場 >

有機栽培之雜草管理

可至中興大學觀察, 資料超多
< 中興大學 >

土壤的養護

大地表土30cm厚的範圍是微生物生存最活躍的地方
而微生物吃的是有機質
因此提供有機質就可以讓地充滿生機
所以在土表上就要能提供覆蓋有機質
而有機質最簡單的方法就是落葉或者堆有機肥
當覆蓋有機質的土地
就可讓表土充滿生機及保濕
千萬不可讓泥土直接裸露
一定要有覆蓋物或種花草
這樣才能保濕提供微生物生存的環境

另外老師也提到地力的調整
一塊地不可能一直無限制的種植農作物
且渴望它能為人們帶來好收成
一定要輪種輪休
例如第一年種菜，第二年種水稻，
第三年則休耕(種綠肥)來輪作
如此休養生息才能維持地力
因此最好能將土地分成三個區塊來輪種
這點ylan在“ylan和老公的菜園”中亦有提到

待續...

選地的重要性之三

之前談了一些選地看風向的條件
再來談濕度及土壤問題
為什麼要談濕度呢
因此台灣地處海島型國家
夏天又吹南風帶來濕熱水氣
如果一塊地濕度大
表示該塊地地處位置不通風
既然不通風則瘴癘之氣重矣
人久住對身體影響甚巨
一些較原始的黑森林也是因此不適合人進入

而ken一直渴望養些無毒魚的夢想
老師在上課中也有提起
要養魚一定要先找乾淨的水源
現在西部平地的水源真正乾淨的不多
因此可找些有天然湧出泉的地方
透過水質檢測了解水是否純淨
再做一個生態池則ken凡夢想就可以達到了

要做生態池就要談適合的土壤
若要蓋屋(當然也包括農舍)
土壤有顆粒及有水份的地來蓋屋
地基會較有承載力
若地質是屬於黏土層者
因不易吸水且大雨來時地表水份也不易滲入地下
因此在此種土質地上地基就不會有承載力
反而適合來做為生態池
不過另一位老師又說如果黏土當生態池底層土的話
由於黏土易造成水質混濁
因此必須種些可以促進水質淨化的水生植物
至於種什麼就有很大的討論的空間了

待續...

綠建築

答應Pensir要幫他敲鑼的

綠建築筆記來囉~



Ylang說的對
分享是很花時間的

但是 因著要與你們分享 不同於以往的
我會將有趣的上課內容 整理出來
也會督促自己去看有趣的書 再精簡摘要出來分享

分享之餘
終會發現 自己其實是最大的受益者
因為 "分享"成了督促自己成長的動機

最後 或許我們不會比鄰而居
也不是第二春(假設有的話)的事業夥伴
但 至少在將來的回憶裡
我們曾經是相互提攜 共同孵夢的旅伴...

世界上最快樂的人

世界上最快樂的人
出板社:橡實文化
作者: 詠給. 明就仁波切
這幾天逛大賣場, 又看見這本書, 既然有緣, 就買下了. 記得上次就曾看見, 但是沒買
佛學, 禪定, 快樂是書中主軸, 詳情可參考
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010394609

鳳凰木之歌

青青校樹　芭樂　蓮霧...驪歌響起　也就是鳳凰花開時節　鳳凰木紛紛著上俗擱有力的火紅盛裝　列隊恭候莘莘學子到來　待有人步上星光大道時　灑下片片紅色花瓣　熱情祝賀大家鵬程萬里...年復一年　曾幾何時　11月秋末冬初冷熱交替的日子裡　遇見鳳凰花開　是喜是憂...

　

選地的重要性之二

上次提到面向南(夏風)吹來的方向有水及樹林就是好地
為什麼呢？
因為夏天吹來的是熱風
如果在房屋前方有水源地(溪流、池塘...)
或者有一片樹林在前方
則熱風吹來時就提供了類似水濂幕的作用
由於水氣吸走了熱氣
至少可以有效的降溫2~3℃
這個作用在班長的林地上好像得到驗證

待續...

上周日在大安公園綠化教室的上課筆記
供園丁們參考

但願也能用這個來感應海角七號園丁--于
望他上來補充實務上的眉眉角角
也喚醒Pensir在自立造屋課程中的相關記憶

Ylan的素描習作

落葉蘊育新芽　秋冬肅殺之際　大地也隱藏生生之機

鷦鳥巢於深林　不過一枝　偃鼠飲於河　不過滿腹

知福　惜福　享福　才能擁有幸福

紅蜜農場~花開結果(常識篇)

這是芒果開花結果的過程~第一張是成品芒果乾(完全不加糖,直接烘烤,不加料)清甜口感~
這些照是今年生產過程所拍下來的先與大家分享,看到自己辛苦所栽種的水果到有收成,心裡真的百感交集...
芒果常識 :
每"趴"花雌雄花芯大約有2千多粒~不過.....只從中挑選1粒成長成果唷!(圖四)

待續.... (照顧植物"無撇步",植物也會中風)

老公在社大的有機菜園４

平平十五歲差這麼多

"鬆"土與"翻"土會關係著蟲蟲光顧的時間和數量

菜的種類和播種時機也是關鍵

搭蚊帳防蟲害

忘了"穴居"的蘿蔔

　一分耕耘一分收穫　偷懶不得