園丁孵夢場: 2009/10/1

2009年10月26日

菜園筆記

白蘿蔔
二週前同時播的各類種子中，成長最快的。
作畦時除了畦高度，需注意排水順暢並去除石塊。地下莖遇石則劈腿。
播種: 穴播，3-5粒/穴。為提高發芽率，可帶狀施粉肥後，雙排錯開播種。

紅蘿蔔
條播1粒/1-2cm，成長期間拔為15cm/株。不耐移植，根受傷則地下莖不長。
根莖類(地瓜等)，結球時供水減少，僅維繫其生存所需即可。水多，果易裂。
成長期間畦面根部覆土，一次覆平，二次壟。100-120天收成。
生長期>60日之蔬果，追肥兩次。
照片中出現土塊是錯誤的示範，原則上種蘿蔔的土應該細緻鬆軟，最好去除石塊，因地下莖遇石會劈腿。

秋菊，又名日本茼蒿、裂葉茼蒿
撒播or 條播
收成時收黃葉以上部份，側芽會再長，可收成3-5次。黃葉，除非軟爛，否則不主動摘除它，因養分會回流到植株。
生長期40日以下之葉菜，追肥0-1次。

嫩莖萵苣
兩週前在家育的苗。播種後三日發芽，室內育苗造成發芽徒長。移出室外後數日，第二批發芽苗長為矮胖(理想)型。現在覺得若種子不貴，直接在田間撒播即可。

條播的A菜及菠菜
未混沙撒播，苗易成簇徒長，互相競爭且易倒。矮壯苗佳，葉重疊就要間拔，拔除徒長or畸形者。若光線不足，控制給水，可以養成矮壯苗。葉菜苗距3-5cm，才不會相互競爭。太疏則如容易長草。
植物於夜間長高，因此太陽下山前三小時停止給水，可避免植物晚上徒長。

菠菜，可條播密植使徒長(徒長較嫩)。芹菜亦同。

2009年10月13日

鳴槍起跑

陰雨綿綿中，第三次來到菜園。

前兩次翻土的成果皆在連日的雨後變得塌實。翻土的大型工具多半被同學捷足先登。我只好用自備的小鏟子苦情地工作起來。今天自己的預定進度是將從家裡帶來的迷迭香小苗、辣椒株、薄荷、鼠尾草跟松葉&馬齒牡丹種下。心中的盤算是，應該先讓忌避作物進駐茁壯，且利用生命力強的物種生存保護土壤，才能共同捍衛接下來上場的主角作物。

在紙上作業了許久，希望在塌塌米大小的領土上地盡其利。種苗還在家裡孵呢，奈何，今日老師在複習整地示範後，也開始教授播種(此意謂大部分的同學今天都會跟上進度)。在部分先行者撒播的種子已冒出綠點點小芽的雙重刺激下，輸人不輸陣的我只好認命地繼續用小鏟子犁地、播種。
整地時，拌入兩種肥料當基肥:粉肥與粒肥。粉肥原料是甘蔗渣，用來鬆土改善土質。後者用量是前者的1/3，作用為提供養分給植物。

謝天謝地，泥土除了有些濕黏外，尚稱鬆軟。最棒的是，不時會被猛然挖出的蚯蚓嚇到，令人欣慰極了。
由於今天沒有長工在旁相助，我只有孤孤單單草草地播種了事。至於先前策畫好的種植計畫，只有暫時拋在一邊。
依老師的交代，畫了張播種圖，以免自己都忘了曾經做過的好事。

除了茄子、秋葵跟倖存點綴著的地瓜，其他都要重新開始了。刻意避開十字花科，菊科成為我的首選。臨時被抓上考場，只好憑印象作答，結果挑了圖中的植物。事後對照先前所坐的筆記，慶幸並未與之相去太遠。

依照資料上的說法，萵苣與菠菜、蘿蔔與胡蘿蔔分別是共榮作物組。
將迷迭香、鼠尾草、薄荷等忌避作物種在東邊，則是希望藉由東北季風將其氣味吹散佈滿我的轄區。馬齒、松葉牡丹則隨意插在畦邊，期望藉其旺盛的生命力，成為植物駁坎，作簡易的迷你水土保持，並於開花時吸引蟲蝶來訪。

至於家中正在孵的嫩莖甘藍、蝦夷蔥及未落地的矮豆種子，就要看未來這塊畦的造化，來決定其是否能夠取得容身之處了。