菜園筆記

白蘿蔔
二週前同時播的各類種子中，成長最快的。
作畦時除了畦高度，需注意排水順暢並去除石塊。地下莖遇石則劈腿。
播種: 穴播，3-5粒/穴。為提高發芽率，可帶狀施粉肥後，雙排錯開播種。
紅蘿蔔
條播1粒/1-2cm，成長期間拔為15cm/株。不耐移植，根受傷則地下莖不長。
根莖類(地瓜等)，結球時供水減少，僅維繫其生存所需即可。水多，果易裂。
成長期間畦面根部覆土，一次覆平，二次壟。100-120天收成。
生長期>60日之蔬果，追肥兩次。
照片中出現土塊是錯誤的示範，原則上種蘿蔔的土應該細緻鬆軟，最好去除石塊，因地下莖遇石會劈腿。

秋菊，又名日本茼蒿、裂葉茼蒿
撒播or 條播
收成時收黃葉以上部份，側芽會再長，可收成3-5次。黃葉，除非軟爛，否則不主動摘除它，因養分會回流到植株。
生長期40日以下之葉菜，追肥0-1次。

嫩莖萵苣
兩週前在家育的苗。播種後三日發芽，室內育苗造成發芽徒長。移出室外後數日，第二批發芽苗長為矮胖(理想)型。現在覺得若種子不貴，直接在田間撒播即可。

條播的A菜及菠菜
未混沙撒播，苗易成簇徒長，互相競爭且易倒。矮壯苗佳，葉重疊就要間拔，拔除徒長or畸形者。若光線不足，控制給水，可以養成矮壯苗。葉菜苗距3-5cm，才不會相互競爭。太疏則如容易長草。
植物於夜間長高，因此太陽下山前三小時停止給水，可避免植物晚上徒長。

菠菜，可條播密植使徒長(徒長較嫩)。芹菜亦同。