11月菜園筆記 98.11.08

栽植方針:
A--選對植物&時
中性土--適菠菜、茼蒿、芹、蒜、蔥
酸性土--適十字花科
B--少干擾：移植傷根，則植物不健康，蟲愛吃。
C--照顧得宜
觀葉：葉黃表缺肥。給粒肥(N)，距植株基部3-5cm遠施之。需拌土，裸露有機肥易招惹蟲。葉表面有白臘，為植物之防曬措施，光線太強所致。
澆水：田間工作完畢再澆水，葉土務必洗淨，or易得病害。種菜用淹水法給水較符合植物需求，但耗水。人工澆水則較均勻。
育苗：青江、萵苣可移植。撒播，苗期留20-25cm/株，餘挖走移植。

病蟲害
葉洞：猿葉蟲為之
葉捲曲：蚜蟲
吊絲蟲(紋白蝶幼蟲)，背有金絲。蘇力菌(讓蟲腹瀉至死)防治效果佳。

老師正在騷擾捲在葉片中的蚜蟲，好讓他認識大家。任由退場的吊絲蟲在手上放肆，每每看到這個就覺得一陣癢感昇起…

學姊長種的，葉片上的是苦茶粉。老師：最好先以水拌勻再灑水，而非直接灑粉末。苦茶粉的成分非黏膜外皮蟲蟲所愛，所以，水庫集水區最好不用，以免沖刷後流入水庫，傷害水生生物。
拌入土中可教訓令我頭痛的雞母蟲。但是，網路資料顯示，亦會殃及蚯蚓大隊。

殺蟲：窒息法。蟲蟲氣孔在腹部，利用薄膜阻塞氣孔使窒息。
清潔劑可作為展著劑。
驅蟲：樟腦、香茅、醋、蒜等 。

老師稱許的種植配置方式。菜畦兩旁由帶氣味的九層塔站衛兵，保護區內才褈葉菜。十字花科植物則有九層塔隨侍在左右。

茄科：忌紅蜘蛛。不愛粒肥(N) 愛NPK肥，so少肥或給粉肥。
捲茄果的原因有賴專業人士解讀，但就我這外行來看可能性有二：
一、自保措施，逃離成為蟻塚的命運
二、神跡：樂透明牌

十字花科漫談
蟲最愛。溫度高蟲長得快, 溫度低十字花科長得快。所以，植物成長快於蟲啃，則人食有望。
應對措施：育苗、冷點再種、人工措施防蟲等。
青江菜長得慢，較難抵抗猿葉蟲。青江移植後或疏植，頭易變大較脆。青花菜變紫表缺肥缺水。摘心收成後，2-3週可長側芽供收成(高麗菜同)，但費工(採)且土地效益不佳。 老師笑說將高麗菜種成這樣的密度，代表對自己沒信心，打算早早採收就罷。(理想寬度株距應為50cm。

菠：可移植。2-3棵/叢佳，密些無妨。
秋菊(羽葉茼蒿)：性野味強。10cm可採，摘心留下葉，促分枝供繼續收成。
這是我的菜畦近況。
話說褈十字花科菜的同學都領教了蟲蟲的法力，紛紛轉植其他作物。園丁家族之ㄧ的我有Ken實驗菜園的前車之鑑，刻意避開蟲嗜作物，算是勉強逃過蟲劫。看來秋菊、菠菜及A菜都收成有望。

學姊長的玉米花。

記得開學之初，老師說過褈玉米有些慢了。所以，農園玉米的成長狀況也是我關注的焦點之一。老師說，單複株皆可授粉成功。想要人工授粉，就把花枝搖一搖，花蕊就有機會捉到落下的花粉。但雄蕊通常比雌蕊早熟。 我家的單株玉米被我砍了，歸咎於他的長勢停頓，還不如說是我那與日俱增脫韁的好奇心使然。總之，我把它殺雞取卵了。

印證老師所言，雖是單株仍可授粉成功，只是授粉不全的機率還是大增。見識臍帶連繫著胎兒，對我跟Lily來說都是全新的玉米體驗。