2009年3月14日

有機農業 vs 有機人

這幾天為了要給有機農地上的蕃茄找適當的有機肥料, 到處查資料, 打電話, 有許多電話都是空
號, 但收穫蠻多的. 至少了解到有機肥料的許多情況以及問題. 新竹地區果然是有機農業的落後區,
不只是有機肥料, 有機液肥, 連堆肥發酵菌也都要花費一番功夫才找得到.
話說在有機農業裡, 由於不能使用化肥, 所以推出各式有機自然的肥料加工方式以及配方, 如生物製劑,
各類發酵菌種. 讓植物能夠在充滿有益菌, 有機質, 營養的土壤裡生長. 由於這些東西的原材料都是
自然天然的, 除氮磷鉀外, 也包含豐富的微量元素, 栽培出來的蔬果不論是營養成份, 口感都較傳統化肥蔬果好很多.

為了栽培有機又碩狀的蔬菜, 每個從事有機農業的人可是煞費苦心, 從建立一個健康的土壤開始, 到施肥,灌水, 除蟲,
每布都馬馬呼不得. 那我們人呢 ????? 我們人的身體是不是也可以像有機蔬菜這樣栽培呢 ???
一般人, 特別是都市人每天都吃什麼食物呢 ???? 幾乎所有的食材都是用工廠大量生產
的加工品, 外加一大堆化學添加劑. 跟化肥很像吧. 吃了幾十年後會有什麼結果 ????? 實在不敢想.

應該要學有機農業, 人應該多吃各類自然食材, 補充微量元素, 身心均衡發展, 大家一起來當個追求自然, 品嚐自然食材, 實踐有機人生的有機人.

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