2009年5月5日

陽明山的~菜園交流

牛蒡


洋蔥 莖向下折讓球莖長大
 

不"爬"的夏南瓜(櫛瓜)


紫萵苣 


馬鈴薯花 驗明正身是茄科


網室栽培的水蜜桃


名副其實的小"黃"瓜

這是老師位於陽明山的另一塊教學有機菜園 因為土質與氣候不同 菜的品種跟平地有些不同 因都是頭次見到的 少見多怪不見怪 分享一下囉

10 則留言:

Olive-21 提到...

難怪Ylan要說氣候不同
網路上查櫛瓜資料 也說是歐洲蔬菜
可是 這裡貼的櫛瓜 看起來好像會爬..
http://tracytracy.pixnet.net/blog/post/11004469

馬鈴薯小時後莫名奇妙重過ㄧ次 也有結小球
洋蔥要折莖養球 倒是首次得知
謝謝ylan~

kenson 提到...

我也要去"看"一下, 看看別人在種什麼, 順便可以A回家種種看, 最近問題愈來愈多, 別人是愈來愈少, 應該是好現象.
Ylan 可以幫忙問一下, 老師的菜園, 基肥用什麼 ??? 每一平方公尺加多少基肥 ????
有用有機液肥當追肥嗎 ? 最濃稀釋到幾倍 ???

kenson 提到...

紫萵苣有耐熱品種嗎 ???? 如果有我也要來試試. 不過溫度愈來愈熱, 很快就會超過 30度, 這已經是大部分夏季蔬菜的成長最高溫.
台灣蔬菜裡有韭菜以及莧菜可以達35度.

3號 ylan 提到...

這次菜園交流人數原限15人
實際去40人老師臉上三條黑線
沒機會問問題

之前有問過
夏天葉菜類可間作於玉米瓜茄下
半遮陰助葉菜類成長
試種過波菜筒蒿A菜芫荽莧菜清江菜小白菜
覺得約7~10天就要採收(莧菜芫荽除外)
不然就會開花或乾乾的有苦味
不是很好吃
韭菜去年種的
現在約十天可收割一次
沒病蟲害只要追肥澆水即可
還滿容易種的

3號 ylan 提到...

ken要問的問題可難倒我了
最不喜歡元素比例這些東東

好氧基肥(借用老公的筆記)
碳源:稻草 穀殼 木屑
氮源:豆粕 米糠 咖啡渣 雞糞 豬糞 肉骨
碳氮比百分之30
水份百分之60
溫度55~65度
初期一二週翻堆一次
後期一週翻堆二三次
至無臭味有泥土芳香止

提高磷肥用木屑米糠雞豬糞
提高鉀肥用雞糞木屑米糠稻殼稻草
或碳化的木屑稻殼稻草
其中咖啡渣因有油質
易讓土壤結塊不透氣
用量需注意
另因土質 作物 氣候 翻耕...因素不定
所以不用精確計算比例

有機液肥噴灑稀釋100~300倍
灌根10~100倍
因成分菌濃度作物土壤氣候...不同
所以這是參考值很難有一定的數據比例
還是需靠經驗累積
 

Olive-21 提到...

如果Ken 要開始堆肥
聽說堆肥產生的高溫也可以煮蛋(也有煮熟一隻鴨子的紀錄)
至於其他用途...煮熱水洗澡、冬天供應溫室所需... 可以再想想

關於堆肥 我正在看這本書:居家堆肥實用百科(圖書館借的)
各位也可以去找來參考看

還有 也可已請蚯蚓幫忙 
聽說蚯蚓的排出的身外之物 營養成分很齊全...

3號 ylan 提到...

使用蚯蚓幫忙堆肥不但營養成分齊全
且較不用擔心菌病問題

那位養蚯蚓的同學
現改用水泥在陽台周邊砌一長條溝
先在一邊埋廚餘等二三週後
再換埋另一頭
她說蚯蚓會自動躦至有廚餘處
等蚯蚓都跑去另一邊
再用那些土種菜種花
效果極好

現在的陽台太小 也想效法說

Olive-21 提到...

好聰明
這樣 就不用看到蚯蚓了

我是用透明塑膠罐養的
每天都在看我的蚯蚓
看到牠覺得很噁
沒看到它 又怕牠已往生or偷懶

3號 ylan 提到...

用透明塑膠罐養的
真是天才
結果呢

還是olive"睜一眼閉一眼"
沒看清楚

Olive-21 提到...

不知是我記錯了 還是怎的
我覺得蚯蚓變小了
但是廚餘有下陷 應表示牠們有在工作
只是墊在下層的紙還是依舊 未被啃掉

還有 大約三週前 我有焚燒草木灰
將拌了草木灰的廚餘鋪在花盆表面
好像有蚯蚓被燻死了 躺在表面動也不動

別說是蚯蚓 連我現在呼吸都還聞道草木灰的味道
許多味道 (百合花 咖啡 香水..)我都聞不到了 只聞到草木灰的味道
懷疑自己是嗅覺受損了 ..
奉勸園丁們 下回燃燒草木 一定要戴口罩