2009年6月6日

苦瓜收成

這三顆苦瓜分屬3種不同品種

綠苦瓜表面成顆粒狀, 光滑豐腴

條狀綠苦瓜, 比較耐運送喔

蘋果苦瓜晶瑩剔透, 毫無蟲洞傷痕, 真想馬上咬一口

昨天下了大雨, 有點擔心菜園瓜果, 還好一切安好, 除了幾株肥傷的小黃瓜以及絲瓜幼苗外. 經過2個月的細心照顧,
大地終於給我們相對的回饋, 苦瓜幼果愈來愈多, 有幾顆已經可以採收了, 這幾星期來從套袋, 加肥, 灌牛奶汁,
就是希望孵出這些可愛的自然恩典.
這種廚餘套袋功能不錯喔, 3顆苦瓜沒有任何蟲洞, 蟲咬的痕跡, 顆顆晶瑩剔透. 3顆苦瓜每顆品種都不同, 重量約 300g, 480g,
490g, 剛好適合一餐食用. 晚上就作了一盤涼伴蘋果苦瓜, 明天要做苦瓜頓肉湯.
晚餐時, 太座就說, 這種有機鮮食吃習慣了, 哪天沒有了要如何 ???
我說只好去買地來種囉, 1~2甲的農場如果不行, 至少來個幾百坪有機菜園, 養活一家人沒問題.

7 則留言:

Olive-21 提到...

很像夢喔
但是 卻是美夢~

匿名 提到...

美夢成真ㄋㄟ!
請問可以自己直接孵種子育苗嗎?
還是需買苗植栽
另蘋果苦瓜有甜味嗎?
好想試種

Teresa

kenson 提到...

當然可以自己育苗, 本來就該自己育苗,
我是懶, 所以直接買苗可以節省育苗時間. 自己育苗才可以選擇喜愛的品種. 蘋果苦瓜
還沒生吃, 不知是否有甜味, 吃苦瓜排骨湯時, 是有甘甜味.. 今天又採了7條苦瓜,
正想要如何品嚐其原味, 小黃瓜可以直接吃到甜味, 苦瓜要想一下.

這星期六 你們可以過來採苦瓜阿 !!!!盛產中冰箱已經裝不下

10號pensir 提到...

是啊!煮苦瓜排骨湯是有種甘甜味
可惜這星期六攝影課上實習課
要去台北磺溪外拍
下回再過去!

Olive-21 提到...

Pensir為了上攝影課
特地北上喔
那我為了吃苦瓜 好像可以考慮南下
我在跟司機說看啦
司機若有那麼勤快的話

匿名 提到...

謝謝Ken邀請
再冒昧請問
是否是我們一般吃的苦瓜
就可使用其種子孵芽
還是需另買種子

最近有嘗試孵洛神.辣椒.木瓜種子
成績尚可
看到種子冒芽了
真的有份驚喜
很享受這種經歷

幼幼班園丁

kenson 提到...

苦瓜可以啊, 你可自留一些強壯種子, 不過種子特性可能會產生變異, 像瓜類玉米等果實很容易經由授粉產生變異. 如要維持品種純正, 還是直接買專業種子比較好. 當然如果是自己菜園, 多一些變化也很好. 我現在盡量買改良的種子, 比較抗病害, 這點蠻重要的