大福自然教育農場探訪

今天天氣回暖放晴，與ken相約來探訪在新竹香山社區大學推廣有機蔬菜栽培的大福自然教育農場，下午1:30來此正巧主人林小姐正忙著在配銷，只見5、6個人手也沒停的一直在包裝，於是就與ken在農場附近逛逛，認識一上周遭的環境

這是入口處路旁的堆肥場，見到有些蔬菜及水果正棄置在肥堆前

這是經由大福員工們包裝分配好的蔬果

這位阿姨正在秤重及包裝

剛自冰庫拿出來的紫色結球萵苣

有機認證的農地驗證標章

林小姐一邊忙著一邊為我們說明她經營所面臨到的一些問題，說著說著就從冰庫裡拉出了這籃的白花椰菜，她說因賣相不好被有機實體店面給退貨，這些不能再上市販售，只能送給一些公益團體，不然就丟到堆肥場去堆肥

這些也是賣相不好打下來的蕃茄

這包紅蘿蔔只因上面有被蟲咬了一小口而遭到整批退貨

說著說著小朋友自告奮勇要幫忙包裝及貼標籤，她認真的樣子

ken的小公主也不遑多讓，仔細裝袋包裝

我家小女兒說她喜歡湯匙菜(青江菜)，正挑選要去秤重

這就是她們三位小朋友包裝後的成品

由於林小姐在百忙中與我們交換一些她個人所面臨經營有機的一些問題及無奈，也因法令的變化造成她們因應上的困難，我們也邀林小姐加入園丁孵夢場內分享她的心路歷程，透過部落格內的討論協助她所面臨到的一些困難處，也透過網路幫忙推銷有機蔬菜。

當下ken與我也幫林小姐設定好gmail及部落格編輯群的權限，歡迎林小姐的加入！