2009年6月7日

6/6 548及寶山菜園即景

6/6與Ken、傑斯一同前往548的那塊地
原本想說拍些照片的
但實際進入後才感到困難重重
該地進入的坡度頗陡峭
是一大片的密集竹林
經過一番努力後才來到看似地平較緩的一塊山凹
可是是一片原始林及密佈的竹林
若要開發初期投入的成本恐怕十分可觀
這部份需要再仔細斟酌

結束548探勘後又回到寶山菜園為上週記憶卡受損的缺憾
再度記錄菜園的些許點滴

苦瓜成熟了
準備煮苦瓜排骨湯了


碩大的(大)小黃瓜
比正常的大上二倍以上



停在傑斯衣服上的小蟲





在苦瓜棚上結網的蜘蛛


停在苦瓜葉上兩隻蟲
Ken說趕快拍起來
近拍特寫有點對焦不準

6 則留言:

3號ylan 提到...

那是豌豆嗎
好肥大

Olive-21 提到...

我覺 乃是~

Ken有沒統計過 這樣的自植
可以替代多少外購量?

Ken沒有種根莖類?

kenson 提到...

olive 果然思維轉動很快. 這幾個月來就在思考這個問題. 依據國外資料, 約150~200坪就可以供應一個家庭全年的所有蔬果. 我的想法也差不多. 除少數根莖類,薑蒜,水果 現在我們已經全部不外購蔬菜瓜果了. 現有約30~40坪之有機菜園之蔬菜已經吃不完了, 但種類稍嫌少了些. 規劃下一二月要種植根莖以及香料植物, 正選擇適當品種中. 這樣除水果外, 所有蔬果都可自足.

100% 自給自足是下一階段目標, 希望能購買約 500~1000坪農地, 完成這個目標. 所有蔬果以及肉類均可自給.

kenson 提到...

to ylan: yes, 是豌豆, 沒有採摘, 所以就一直長大, 這麼大已經老了, 口感不好. 跟四季豆一樣, 由於溫度過高以及不夠密植, 生長效果很差, 蟲害相當嚴重, 病害也有, 本想剷除, 但想觀察一下植株生長全部階段, 就放任生長, 除澆水外, 不作任何處裡, 豌豆夾內之種子倒是可以保留.
目前生長最好的是缸豆, 由於有4~7顆種子之密植, 初期生長緩慢, 後期跟飛一樣快速成長. 相信是由於密植導至固氮效應顯現, 肥力大增.

傑斯 提到...

參觀菜園回來,當天晚上就享用了豐盛的有機餐,小黃瓜,莧菜,豌豆,地瓜葉...滿滿一桌,謝謝ken.

Olive-21 提到...

很久沒聽到張r的花邊了
不知張r那邊的狀況又是怎樣?
我是說自給自足的部份

Ken可以跟張r 錯開來種啊
這樣就可以 以物易物 互通有無