第一次仔細觀察珊瑚菇
像不像珊瑚模樣 ???
太空包白色菌絲充滿後, 已經開始長菇
這次平菇, 又稱包魚菇, 鹹酥超好吃
平菇背面
正面, 頂端有鐵銹色是靈芝的孢子感染
昨天預定的太空包, 沒想到今天在大雨中就到了, 賣菇老闆手腳還真快. 總共6 包珊瑚菇, 6 包平菇, 部分都已經開始長菇了, 不需要等.那就不客氣直接現採新鮮菇來吃囉. 以前還沒真正吃過現採新鮮菇類, 今天就馬上採馬上吃, 來個鹹酥菇拼盤, wa...滋味珍的是無法檔, 美味太多了, 一盤鹹蘇菇一下子就被掃空, 第二盤正在期待中.
7 則留言:
這樣一個太空包可以栽培多久?
老闆娘有沒說
怎麼照顧可以撐較久?
可以自行繁殖嗎
會否變種
一個太空包可以陸續約一個月或更長, 要依據溫溼度以及太空包菌絲的品質而定. 以珊瑚菇而言, 可採收4~5次, 總重可超過400g以上.
當然可以自行繁殖, 上次在霧峰有上兩天菇類課程, 從製作太空包到菌絲diy 培養(繁殖)都有實際操練過, 所以現在正再恢復記憶中.
只要是無性生殖, 都比較會產生變種變異.
如果自製菌絲, 雜菌害菌的問題比較要考慮,
也不難啦, 用培養皿, 酒精燈就可解決大部.
這次是試種, 下次會在觀察外購太空包菌絲生長的品質, 要充滿整個太空包, 且沒有雜菌才是良好, 可用顏色判斷, 正常菌絲是白色, 其他顏色就不行. 如果在溫是培養需丟棄有雜菌太空包, 自己種就可以馬呼一點.
哇，這個自己也可以培養呀，等待你的實驗
還有一個太空包要多少錢
一個50NT(太空包內已經植入菌絲), 香菇會吸覆空氣中重金屬, 注意,空氣中重金屬喔, 不知珊瑚以及平菇是否有同樣問題 ??? 又不能曬太陽, 溼度要高, 所有正在想要放哪裡才適當.
浴室濕度夠，若不怕異味的話，應該可以
開空氣清靜機呢
有沒幫助解決重金屬的問題?
向老板請教, 說珊瑚菇以及鮑魚菇不會吸附重金屬, 香菇才會. 放心不少, 但還是要向農改場請教
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